Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio

Riferimento: 9788890467738

Editore: Publigiovane Media Publishing
Autore: Antonelli Francesco, Ruggiero Angelo
Pagine: 424 p., Libro rilegato
EAN: 9788890467738
27,50 €
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Descrizione

Un'opera 100% italiana, scritta da appassionati per appassionati, un vademecum che ogni homebrewer dovrebbe sempre tenere accanto al proprio fermentatore. Un libro dall'approccio moderno, nato con l'intento di spiegare con chiarezza e in maniera dettagliata come si produce birra in casa alla luce delle nuove tecnologie e delle ultime conquiste teoriche. Un manuale esaustivo capace sia di prendere per mano il neofita e accompagnarlo passo dopo passo a produrre buona birra, che di rispondere ai dubbi e alla sete di conoscenza dell'homebrewer più evoluto in cerca di approfondimenti e consigli.