Terra e la luna. Alimentazione, folclore, società (La)

Riferimento: 9788811674184

Editore: Garzanti
Autore: Camporesi Piero
Collana: Gli elefanti. Saggi
Pagine: 378 p., Libro
EAN: 9788811674184
13,94 €
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Descrizione

Una storia e una geografia del cibo: il pane, il vino, il brodo dagli antichi culti e dalle usanze agricole arcaiche fino alle liturgie domestiche del mondo borghese nella mappa che ne traccia l'autore.