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Sottovuoto e atmosfera modificata. Principi, nozioni, ricette, tecnica
Riferimento: 9788886174077
Editore: Bibliotheca Culinaria
Autore: Di Remigio Mario Pagine: 156 p., Libro rilegato EAN: 9788886174077
Autore: Di Remigio Mario Pagine: 156 p., Libro rilegato EAN: 9788886174077
26,00 €