Dialoghi sul libro degli amari

Riferimento: 9788862527408

Editore: Iacobellieditore
Autore: Cibaldone di Bacco (cur.)
Collana: Fuoricollana
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788862527408
18,00 €
Quantità
Non disponibile

Descrizione

Sebbene nasca come sollievo post pasto, una dose di amaro racchiude oltre 2000 anni di tecniche, odori e sapori che vanno oltre la fisiologia. Con l'artifizio di cui si servì l'Aretino, il dialogo, la descrizione di otto giornate di incontri tra esperti e appassionati sul tema degli spiriti alcolici d'altri tempi. Corredato da una ricca descrizione a colori delle erbe.