Cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire (La)

Riferimento: 9788884996039

Editore: Slow Food
Collana: Ricettari Slow Food
Pagine: 448 p., Libro rilegato
EAN: 9788884996039
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Descrizione

La montagna è diventata un tema di tendenza affrontato da scrittori di chiara fama. Anche la sua cucina e i suoi prodotti restituiscono una dimensione del tempo nuova e in armonia con la natura.